Báo Saigòn Tiếp Thị đưa tin cho hay, trái cây khô, xí muội , mứt Trung Quốc, không rõ xuất xứ bị nghi là có chứa hàm lượng chì quá mức cho phép, đang tràn lan các chợ ở Việt Nam.

Photo by Duc Long courtesy DatViet-online

Một gian hàng bán các loại trái cây sấy khô.

Cảnh báo các loại trái cây khô, xí muội , mứt Trung Quốc

Bài báo có đăng hình các sản phẩm vừa kể bày bán tại Chợ Bình Tây và cho biết khách hàng muốn mua bao nhiêu cũng có, tuy nhiên khó ai biết được là những thứ ấy chứa chất gì.

Mời quý vị nghe Đỗ Hiếu trình bày thêm chi tiết।

Các chủ sạp bán trái cây cho hay, hàng của Việt Nam làm ra thì luôn có giấy tờ chứng minh xuất xứ, còn hàng Trung Quốc hoàn toàn không có giòng chữ nào trên bao bì, dù đó là bao nylon, bao vải hay chứa trong thùng carton, nhưng muốn mua bao nhiêu cũng có, thường thì hàng Trung Quốc lại hạ giá hơn hàng Việt Nam.

Các chủ sạp bán trái cây cho hay, hàng của Việt Nam làm ra thì luôn có giấy tờ chứng minh xuất xứ, còn hàng Trung Quốc hoàn toàn không có giòng chữ nào trên bao bì, dù đó là bao nylon, bao vải hay chứa trong thùng carton, nhưng muốn mua bao nhiêu cũng có, thường thì hàng Trung Quốc lại hạ giá hơn hàng Việt Nam.

Theo các nhân viên bán hàng tại các siêu thị, rất nhiều mặt hàng có ghi là ô mai, xí muội sản xuất tại Hà Nội, nhưng thật ra là hàng từ Trung Quốc đưa sang Việt Nam tiêu thụ, vì những chủ vựa tại chợ Bình Tây biết chắc là những món đó của Trung Quốc, do chính họ phân phối đi các nơi khác।

Bình Tây là chợ đầu mối bán sỉ, chuyên phân phối về các chợ nhỏ Miền Tây, Miền Trung। Xí muội xuất xứ từ Trung Quốc được chất chứa tại tất các sạp bán mứt trái cây chế biến tại chợ này.

Mới đây, FDA tức cơ quan an toàn thực phẩm-dược phẩm của Hoa Kỳ cảnh báo giới tiêu thụ tại Mỹ không nên sử dụng các lại trái cây khô nhập khẩu từ 15 nhà sản xuất và công ty phân phối bên Trung Quốc, vì những mặt hàng đó có chứa hàm lượng chì quá cao. Những sản phẩm sấy khô đó được đóng bao dưới dạng xí muội và mứt trái cây.

Theo cảnh báo của FDA thì phụ nữ mang thai và trẻ em tuyệt đối tránh sử dụng các loại sản phẩm này.

Mới đây, FDA tức cơ quan an toàn thực phẩm-dược phẩm của Hoa Kỳ cảnh báo giới tiêu thụ tại Mỹ không nên sử dụng các lại trái cây khô nhập khẩu từ 15 nhà sản xuất và công ty phân phối bên Trung Quốc, vì những mặt hàng đó có chứa hàm lượng chì quá cao.

Ít ngày sau khi Hoa Kỳ loan báo về sự độc hại của các loại hàng trái cây khô, Malaysia cũng ban hành lệnh cấm nhập khẩu và bày bán các loại trái cây khô do 15 nhà sản xuất Trung Quốc, vừa mới bị Mỹ lập danh sách cảnh báo và ngăn cấm việc tiêu thụ ở thị trường Hoa Kỳ.

Chánh phủ Kuala Lumpur cũng áp đặt lệnh phạt 30 ngàn đô la hoặc 10 tháng tù giam, hoặc cả hai hình phạt một lúc, đối với những ai vi phạm lệnh cấm.

Giới tiêu thụ bớt dùng thực phẩm nhập từ Trung Quốc

Trong câu chuyện với phóng viên đài chúng tôi, bà Thọ, quản lý cơ sở kinh doanh các sản phẩm trái cây khô, mứt tại chợ An Đông cho biết, qua thông tin trên báo đài, giới tiêu dùng ngày càng ít chiếu cố tới hàng hoá Trung Quốc, vì họ biết đây là những thứ có thể gây độc hại cho sức khỏe, bây giờ người ta kén chọn hơn, chỉ ai ham rẽ mới tiếp tục dùng hàng Trung Quốc:

Bà Thọ : Nói chung bây giờ cái đồ Trung Quốc mà cái an toàn vệ sinh thực phẩm rất là tệ, nó có nhiều hoá chất quá cho nên rằng là người tiêu dùng họ cũng rất ngại khi mà sử dụng đồ, thí dụ như bây giờ mua hàng mà “đồ Trung Quốc hả” là người ta không mua, hoặc là người ta mua rất là ít, chỉ trừ những người nào mà ham rẻ thì mua thôi.

Chớ còn bây giờ người tiêu dùng, người mà ăn uống mà cao cấp mà kén chọn, lựa chọn đó, người ta rất là ngại sử dụng đồ Trung Quốc, và có khuynh hướng quay lại sử dụng hàngViệt Nam nhiều hơn, thí dụ như trái cây nè, kiếm mua cam, xoài của Bến Tre, chớ không mua cam nhập từ Trung Quốc về nữa, hoặc là ở ngoài chợ mà nho, táo của Trung Quốc thì bán rẻ lắm mà ít (người) mua.

Nói chung bây giờ cái đồ Trung Quốc mà cái an toàn vệ sinh thực phẩm rất là tệ, nó có nhiều hoá chất quá cho nên rằng là người tiêu dùng họ cũng rất ngại khi mà sử dụng đồ, thí dụ như bây giờ mua hàng mà “đồ Trung Quốc hả” là người ta không mua, hoặc là người ta mua rất là ít,

Bà Thọ

Bây giờ người ta sợ nhiều thì do cái báo chí, cũng có trên tivi, rồi trên radio, rồi trên báo chí cũng nói nhiều đó, cho nên rằng là cái thông tin mà hàng (Trung Quốc) thì người ta rất là ngại. Và bây giờ đối với những người mà có này kia nọ đó, thì khi mua hàng người ta nhìn cái bao bì, nếu mà có địa chỉ nơi sản xuất rõ ràng thì mới dám mua, còn nhìn lên mà không thấy - bao bì không có nơi sản xuất thì không mua, rất là lo cái chuyện đó.

Nói chung về cái thông tin này là được thông báo cũng thường xuyên, nhứt là trên tivi có những cái tin mà về giáo dục này kia nọ, thông tin kinh tế thì dân người ta biết ít nhiều rồi bây giờ người ta biết cái chất lượng hàng của Trung Quốc, người ta ngại lắm.

Kế đó, ông Xayrat, người Thái gốc Việt, chuyên buôn bán và xuất nhập khẩu hàng nông-lâm-hải sản tại chợ Pathum Thani, nói là người tiêu dùng tại Thái Lan cũng e ngại hàng hóa Trung Quốc, ai cố tình nhập đồ Trung Quốc sẽ bị phạt nặng. Vẫn theo ông thì hàng Thái bán khá chạy tại Việt Nam:

Cái đấy thì Thái Lan ít hơn ở Việt Nam, mà cũng có (chớ) không phải là không có. Nó mang đi ở chợ biên giới là nhiều, ở biên giới Thái Lan là nhiều, mà trong Bangkok là ít. Báo và tivi của Thái Lan cũng nói cái này là của Trung Quốc là cấm ăn cấm uống, cái này là không có nguồn gốc là cấm.

Ông Xayrat, người Thái

Ông Xayrat : À, cái đấy thì Thái Lan ít hơn ở Việt Nam, mà cũng có (chớ) không phải là không có. Nó mang đi ở chợ biên giới là nhiều, ở biên giới Thái Lan là nhiều, mà trong Bangkok là ít. Báo và tivi của Thái Lan cũng nói cái này là của Trung Quốc là cấm ăn cấm uống, cái này là không có nguồn gốc là cấm. Nhiều cái nó cấm lắm, ai mà mang vào là nó phạt nặng lắm.

Cái ấy phát triển nhiều, mà tôi cũng mang về nhiều cái để cho phát triển cho Việt Nam, nhưng mà cái phân vi sinh ấy thì tôi cũng tự mang vào cho người Việt Nam sử dụng coi nó có được tốt đẹp như ở Thái họ dùng không। Mấy thứ trái cây hoa quả tôi mang về đấy là có tuy-ô, có gì, là trái cây tôi mua từ vườn về bán cho họ mà. Phải nói là họ sợ hàng Trung Quốc, nếu mà hàng Thái là người đồng bào họ thích hơn, đồng bào Việt Nam mình thích hơn của Trung Quốc.

Họ không thích (hàng)Trung Quốc mấy। Hàng Trung Quốc vào đây, cái nào vào mà không qua kiểm dịch, kiểm tra là họ sẽ lên tivi, lên báo là cái này cấm dân dùng, là cái này ấy luôn, cũng như là phản đối luôn, không cho dùng luôn. Ai mà mang vào là phạt nặng lắm .

Khi giải thích về hàm lượng chì vượt quá mức cho phép, các chuyên gia thuộc cơ quan chức năng về công nghệ chế biến thực phẩm cho biết, sản phẩm trái cây sấy khô bị nhiểm chì là do nhà sản xuất sử dụng các loại dụng cụ làm bằng kim loại. Thông thường các loại trái cây dùng làm xí muội có vị ngọt lẫn với vị chua. Trong khi chế biến, axit có thể làm ăn mòn dụng cụ kim loại, khiến chất chì nhiễm vào thực phẩm. Nhãn sấy khô ở Việt Nam cũng bị nhiễm chì, người ta nghi là do than đá gây ra, nhưng chưa ai rõ đích xác nguyên nhân vì sao.

2ukhai